南通餐饮职业经理人证是由江苏省职业技能鉴定中心和江苏省饭店协会联合主办的一项职业资格认证考试。其目的是为了评估餐饮业从业人员的专业技能和知识水平，提升餐饮企业经营管理水平，培养和提高餐饮从业人员的职业素质和业务能力。

　　南通餐饮职业经理人证考试分为理论考试和实践考试两部分。理论考试共分为两个科目，即“餐饮管理学”和“餐饮技能实务”;实践考试包含两个环节，即“现场操作实践”和“口试演示”。考试时间一般为两天，考试费用根据不同地区有所差异。

　　考试内容方面，餐饮管理学科目主要考查考生的管理和营销等方面的知识，包括餐饮市场开发、营销管理、餐饮生产组织、人力资源管理等;餐饮技能实务科目主要考查考生的实际操作技能，包括厨房技能、调酒技巧、服务技能等。现场操作实践主要考察考生在对客户进行服务过程中的综合能力，包括做菜、调酒、服务过程和态度等;口试演示则主要针对考生的沟通能力、人际交往能力和行为表现等进行考察。

　　南通餐饮职业经理人证的考试对象主要是从事餐饮企业管理和服务的专业人士，如果您想在餐饮行业里发展，领导管理团队，掌握餐饮服务、食材加工和餐饮人力资源管理等方面的技能，那么南通餐饮职业经理人证就是您提升技能、证明自己水平的好方法。

　　需要注意的是，考试前应认真阅读考生须知和考试规则，熟悉考试流程和考试要求，并根据自己的实际情况进行备考，例如制定备考计划、了解餐饮行业的最新动态、学习相关知识和技能、参加模拟考试和实操训练等，以确保考试顺利通过。

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